Mélange d'épices Zaatar
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Découvrez le mélange d'épices Zaatar, une composition aromatique unique qui ajoute une touche de saveur et de complexité à de nombreux plats. Ce mélange traditionnel du Moyen-Orient est apprécié pour son profil gustatif équilibré et sa combinaison d'ingrédients distincts.
Le mélange d'épices Zaatar se compose principalement de graines de sésame, de sumac et de thym. Les graines de sésame ajoutent une délicieuse texture croquante et une saveur de noisette, tandis que le sumac apporte une note acidulée et légèrement fruitée. Le thym, quant à lui, offre une saveur herbacée et une subtilité aromatique à l'ensemble.
L'utilisation du mélange d'épices Zaatar est très polyvalente. Vous pouvez saupoudrer généreusement cet assaisonnement sur du pain plat, des légumes grillés, des salades, des poissons ou de la viande avant la cuisson pour leur donner une saveur exceptionnelle. Il peut également être mélangé avec de l'huile d'olive pour créer une délicieuse pâte à tartiner ou une marinade parfumée.
Le Zaatar est un incontournable de la cuisine du Moyen-Orient et il est apprécié pour sa polyvalence et ses saveurs uniques. Il ajoute une dimension spéciale à vos plats, que ce soit en apportant une touche exotique à vos salades ou en relevant subtilement vos grillades. Explorez les possibilités infinies du mélange d'épices Zaatar et laissez vos papilles voyager vers de nouvelles saveurs et de nouvelles expériences culinaires.
VALEURS NUTRITIONNELLES | Pour 100g |
---|---|
Valeur énergétique (kcal) | 55,20 |
Valeur énergétique (kJ) | 232,00 |
Matières grasses totales | 1,49g |
Glucides totaux | 12,78g |
dont sucres | 0,34g |
Fibres | 7,40g |
Protéines | 1,82g |
Sel | 0,01g |
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